Zutaten

  • 60 g Dinkelmehl

  • 60 g Haferflocken

  • 40 g Weizenkleie

  • 25 g Sesam

  • 25 g Leinsamen

  • 1/2 TL Fenchelkörner, gemahlen

  • 4 EL gehackter Dill

  • 1 TL Salz

  • 350 ml Wasser

  • 1 EL Sesamöl

  • 3 EL Kürbiskerne

  • 3 EL Sonnenblumenkerne

Zubereitung 


Allte Zutaten bis auf die Kerne zu einem Teig verrühren und auf einer Backmatte oder einem mit Backpapier ausgekleideten Blech dünn ausstreichen. Kerne darüberstreuen udn im 170 Grad heißen Backofen backen. Nach 15 Minuten herausnehmen und in die gewünschte Form schneiden. Ca. 30 Minuten fertig backen.

 


Gutes Gelingen