Zutaten für 2 Portionen

  • 1 Salatgurke

  • 250 g Naturjoghurt

  • 100 ml Buttermilch

  • 1 Knoblauchzehe

  • Handvoll frischer Dill

  • 1 Prise Salz & Pfeffer

  • Etwas Zitronensaft

Zubereitung 

Gurke grob schneiden und mit allen Zutaten cremig pürieren. Mindestens eine Stunde kalt stellen und mit frischem Dill servieren. Schmeckt herrlich leicht an heißen Sommertagen.


 

 

Gutes Gelingen!