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Kräuter & Kulinarik

Wir begrüßen Sie im Natur- & Kräuterdorf Irschen, einem von elf Slow Food Villages in Kärnten.  

Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Kräuterreise. Von Kräuter sammeln und verarbeiten, das Kräuterwissen unserer Expertenen bis hin zum Kräuter-Degustations-Menü von unserem Chef & Koch Markus. 

  • 4 oder 7 Übernachtungen inkl. Landhofs Verwöhnpension

  • Unterbringung in einem mit Vollholzmöbeln ausgestattetem Naturzimmer mit Süd-Balkon oder West-Balkon

  • Landhofs Verwöhnpension - 3/4 Pension mit Frühstück vom Buffet, Kaffee & Kuchen am Nachmittag und 5 Gang-Wahlmenü inkl. Salatbuffet

  • an einem Abend findet ein Kräuter-Degustations-Menü statt

  • 1 geführte Kräuterwanderung mit Sammeln von Frühlings- & Wildkräutern

  • anschließend gemeinsames Kochen & verarbeiten der gesammelten Kräuter mit Markus im Freien (bei Schönwetter) - eine Wildkräutersuppe, einem Frühlingskräuter-Aufstrich mit selbstgebackenem Brot zum Verkosten & einem Fichtenwipfel-Pesto zum mit Nachhause nehmen

  • Herstellung von Kräutersirup mit unserer Andrea

  • Benützung unserer Kräuterbadestube mit finnischer Sauna, Kräuter-Sanarium, Physiotherm Infrarotkabine, Kneipbecken, Teebar und Ruheraum sowie unserem Panorama-Naturschwimmteich mit Liegewiese am Sonnenplateau, uvm.

  • Homemade-Giveaway

Frühling 2020

13. - 17.05.2020 (4 Nächte) ab € 430,- pro Person im Naturzimmer

10. - 17.05.2020 (7 Nächte) ab € 715,- pro Person im Naturzimmer

Herbst 2020

30.09. - 04.10.2020 (4 Nächte) ab € 430,- pro Person im Naturzimmer

27.09. - 04.10.2020 (7 Nächte) ab € 715,- pro Person im Naturzimmer

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